300 г тыква
100 г яблоко
1 шт. яйцо
1 ст.л. (25 г) сахар
2 ст.л. (60 г) мука
щепотка соли
Натереть тыкву на мелкой терке, а яблоко на крупной.
Добавить яйцо, соль, сахар, муку, все перемешать и дать тесту постоять 15-20 минут.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
300 г тыква