Баклажаны из духовки почти без масла, пошаговый рецепт с фото

Папки: БАКЛАЖАНЫ
PreviewБаклажаны из духовки почти без масла. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

1 большой баклажан
250 г моцареллы
1/4 стакана тертого пармезана
2 яйца
300 мл томатного соуса
1 стакан крупных сухарей из белого хлеба
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного базилика
1/2 ч. л. молотого сушеного чеснока
2 ст. л. оливкового масла
базилик для подачи
соль