Шарлотка с клубникой в духовке или мультиварке - рецепты с яблоками, творогом, ревенем

Previewяйца – 3 шт.;
мука – 220 г;
сахар – 180 г;
разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
клубника – 300 г;
крахмал – 2 ч. л.

Взбить белки с сахаром в безе. Отдельно взбить желтки. Соединить муку с разрыхлителем. Постепенно, перемешивая ложкой, соединить белки, желтки, затем муку. Вылить в форму. Клубнику просушить, запанировать крахмалом, выложить на тест, притапливая. Выпекается шарлотка с клубникой 50 минут при 180 градусах.