Минтай в сметане - Пошаговый рецепт с фото | Блюда из рыбы и морепродуктов

Общеизвестно, что рыбу нужно есть хотя бы пару раз в неделю.

минтай – 2-3 тушки
лук репчатый – 2-3 шт.
морковь – 1-2 шт.
сметана – 150 мл
растительное масло – для жарки
соль, специи для рыбы – по вкусу