Папки: ГУЛЯШ, РАГУ, ЖАРКОЕ
Перейти по ссылке: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/kurica-s-ovoshhami-na-skovorode/
С курицей сочетаются практически все виды овощей. В этом рецепте я использовала лук, морковь, сладкий перец, кабачки и помидоры. Получилось легкое и нежное блюдо, и минимум калорий.куриное филе – 500 г
морковь небольшая – 1 шт.
репчатый лук средний – 1 шт.
болгарский перец – 2 шт.
кабачок молодой – 1 шт. или спаржевая фасоль – 150 г
помидоры свежие или в собственном соку протертые – 250 г
растительное масло – 2-3 ст. л.
соль и черный молотый перец – по вкусу
чеснок – 1 зуб.
бульон – 200-300 мл
зелень – для подачи