Папки: СУБПРОДУКТЫ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/pechen-po-gruzinski-sochnoe-i-vkusnoe-blyudo.html
✓ 1 помидор✓ 1 синий лук
✓ 3 зубчика чеснока
✓ кинза
✓ 500 грамм куриной печени
Рецепт приготовления
Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.
Кладем порезанные овощи в салатник.
Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.
Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.
Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15.