Папки: ДЕСЕРТЫ 2
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/shokoladno-kofejnyj-desert.html
Быстрый шоколадно-кофейный десерт за 10 минутНа 4 порции:
— молочный или черный шоколад со вкусом кофе, нарезанный 200 г
— жирные сливки 300 мл
— ванильный экстракт 1 ч.л.
— крем-фреш или сметана 2 ст.л
1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая время от времени. Дать ему немного остыть.
2. Взбить сливки вместе с ванилью, добавить остывший шоколад. Взбить до получения однородной массы.
3. Переложить десерт в креманки, украсить сметаной. Десерт можно остудить в холодильнике перед подачей.