Папки: ОЛАДЬИ +
Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/142455?utm_medium=referral&utm_source=lentainform&utm_campaign=l.koolinar.ru&utm_term=1273454&utm_content=6390405
ИНГРЕДИЕНТЫ:мука - 200-300 грамм;
кефир - 0,5 л.;
отварные яйца - 3 штуки;
зеленый лук;
сырое яйцо - 1 штука;
пищевая сода - 0,5 ч. ложки;
соль по вкусу;
растительное масло для обжарки
Готовим тесто, для этого разбиваем одно куриное яйцо, добавляем немного соли, кефир, соду и хорошо взбиваем венчиком.
В полученную массу постепенно просеиваем муку, вымешивая тесто.Тесто должно получится чуть гуще чем на оладьи.
Зеленый лук и отварные яйца шинкуем и добавляем в тесто.
Полученную массу солим по вкусу и Хорошо размешиваем.
На сковороду с растительным маслом выкладываем наши пирожки с помощью столовой ложки и обжариваем в течении нескольких минут с каждой стороны.
ВИДЕО - https://www.youtube.com/watch?v=1TUZAFPmG2c