Папки: ДЕСЕРТЫ
PreviewЧто вы обычно мажете на хлеб? Попробуйте то, что заменит вам «Нутеллу», шоколадное масло и варенье вместе взятые.

- кокосовая стружка 70 г
- сгущенное молоко 400 г
- сливочное масло 200 г
- белый шоколад 200 г

Сливочное масло и шоколад растапливаем на огне и смешиваем. В принципе, лучше всего делать это на медленном огне и постоянно помешивать, чтобы не пригорело. После этого добавляем сгущенку и все хорошо вымешиваем. Всыпаем в данный крем кокосовую стружку и еще раз все хорошо перемешиваем.

Когда крем «Рафаэлло» будет готов, переложите его в стеклянную банку и уберите в холодильник. Лучше всего, на 3-4 часа, но желательно больше. В идеале, оставляете в холодильнике на ночь, а уже утром наслаждаетесь полностью готовым кремом. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим чаем или кофе.