Запеченные яблоки в мультиварке

яблоки – 3 шт.
сахар – 3 ч.л.
сахарная пудра для посыпки сливочное масло для смазывания чаши.

Яблоки необходимо помыть и обтереть полотенцем. Затем срезаем верхнюю часть, которая послужит нам «крышкой». Аккуратно удаляем сердцевину ножом, оставляя дно целым, дабы через него не вытекал сок. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Ставим яблоки и засыпаем внутрь приблизительно по чайной ложке сахарного песка. По желанию можно добавить корицу или ванильный сахар. Накрываем яблоки «крышечками» и включаем режим «Выпечка» время приготовления 30 минут, хотя сколько запекать фрукты, зависит в основном от их сорта. Здесь важно самостоятельно проверять готовность яблок, так как через полчаса одни плоды уже разваливаются (как в моем случае), а другие остаются еще твердыми.



Поэтому следим, и как только вы поймете, что фрукты готовы, сразу можно вынимать чашу или отключать программу. Вот так выглядят яблоки, запеченные в мультиварке, через 30 минут. Хотя я заглядывала в чашу через 20 минут, они были целыми и еще не готовыми. Всего 10 минут могут сделать из продукта кашу. Но это не страшно, а даже вкусно. Аккуратно перекладываем печеное яблоко в пиалу или креманку, пытаясь сберечь его форму. По желанию посыпаем сахарной пудрой. Я рекомендую ее использовать, поскольку десерт получается еще вкуснее и слаще, особенно если яблоки у вас кислые. Украшаем печеное яблоко листочком мяты и подаём к столу. На заметку Честно говоря, я думала, что по одному яблоку каждому из членов нашей семьи будет достаточно, но я ошиблась. Нужно минимум по два. Все просили добавки. Время приготовления яблок зависит от их сорта. Твердые сорта будут дольше запекаться и не превратятся в «кашу». А вот за мягкими яблоками нужно следить пристально уже через 20 минут приготовления. Если вы любите печеные яблоки с начинкой, можно взять этот рецепт за основу и добавлять внутрь плоды изюм, разные орехи, творог, мед и прочие любимые добавки. Готовое яблоко можно полить сладким соусом или кремом. Будет тоже очень вкусно.