Папки: САЛАТИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
Перейти по ссылке: http://nice.by/3344-rafaello-iz-plavlenyh-syrkov.html
Хотите удивить гостей? А может вы любите готовить необычные закуски? Тогда этот рецепт вам непременно понравится!Ингредиенты:
небольшая баночка маслин без косточек
2 плавленых сырка
100 грамм крабовых палочек
горсть ядер грецкого ореха
2-3 дольки чеснока
2 яйца
майонез по вкусу
листья зеленого салата и
зелень для украшения
Крабовые палочки и плавленые сырки ненадолго положите в морозилку – они станут твердыми и натереть их будет проще. когда слегка затвердеют – натрите каждый продукт в отдельную тарелочку.
Яйца сварите вкрутую, натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте сырки, яйца и чеснок и заправьте майонезом. Масса должна стать вязкой, но не жидкой.
В каждую маслину вставьте кусочек грецкого ореха, затем обмажьте ее сырной массой. Слой делайте потолще – так получится вкуснее. Сформируйте шарики, обваляйте в тертых крабовых палочках и уберите в холодильник – закуска должна настояться. Перед подачей выложите их на листья зеленого салата и украсьте зеленью.