Папки: БАКЛАЖАНЫ
Перейти по ссылке: http://www.good-menu.ru/verdura/ruletiki-iz-baklazhanov44.html?fbclid=IwAR3ZVtyjrywBLpI9i2oQuPVGl9QXxC2Xbym77IV1zQGJ4W7HOBUpJe1KqVI#container
Ингредиенты:(4 порции)
2-3 шт. баклажанов (500гр.)
1 средняя морковь или 100 гр. моркови по-корейски
1 салатный перец
1 свежий огурец
2-3 ст.л. майонеза
растительное масло
специи для острой морковки:
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. приправы для моркови по-корейски
соль по вкусу
1 ч.л. столового уксуса 9%