Очень вкусный шоколадный десерт, всего из 3 ингредиентов.

Папки: ДЕСЕРТЫ
PreviewБригадейро – это бразильское лакомство, а точнее, шоколадные конфетки с начинкой.

✓ молоко сгущенное 1 банка
✓ какао 3 ст.л.
✓ масло сливочное 1 ст.л.

В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло.

Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть. Сформировать из смеси маленькие шарики.

Обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках).

Шоколадный десерт «Бригадейро» готов.