Папки: СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА - ДШ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/tvorozhnye-bulochki.html
✓ Творог — 250 г✓ Яйцо — 2 шт.
✓ Сахар — 5 ст. л.
✓ Соль — 1 щеп.
✓ Ванилин — 2 г
✓ Разрыхлитель — 12 г
✓ Мука — 250 г
✓ Молоко — 2 ст. л.
Разотрите яйца с сахаром, ванилином и солью. Смешайте с творогом.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто. Оно должно немного липнуть к рукам.
Застелите противень пергаментом. Смажьте его растительным маслом.
Намочите руки холодной водой. Сформируйте булочки небольшого размера. Выложите их на противень. Готовьте в разогретой до 190 °C духовке 12 минут.
Смажьте булочки молоком при помощи кулинарной кисти. Присыпьте сахаром. Поставьте выпечку опять в духовку на 3–5 минут.