Preview✓ 500г куриного фарша (фарша индейки)
✓ 150г лука
✓ 5ст.л. отваренного до готовности в подсоленой воде риса
✓ соль
✓ перец
✓ зелень
✓ 1 яйцо
✓ 500мл сливок 10-20% жирности
✓ 300г сыра
✓ 3 зубчика чеснока

1) Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, солью, перцем и отваренным рисом. Сформировать небольшие тефтели

2) Выложить в смазанную сливочным маслом форму тефтели и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут

3) Чеснок и зелень мелко нарубить, перемешать. Добавить тертый на мелкой терке сыр, сливки и еще раз перемешать

4) Достать из духовки форму с тефтелями и залить блюдо соусом. Поставить обратно в духовку еще на 20 минут