Папки: ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/kurinye-tefteli-v-slivochnom-souse.html
✓ 500г куриного фарша (фарша индейки)
✓ 150г лука
✓ 5ст.л. отваренного до готовности в подсоленой воде риса
✓ соль
✓ перец
✓ зелень
✓ 1 яйцо
✓ 500мл сливок 10-20% жирности
✓ 300г сыра
✓ 3 зубчика чеснока
1) Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, солью, перцем и отваренным рисом. Сформировать небольшие тефтели
2) Выложить в смазанную сливочным маслом форму тефтели и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут
3) Чеснок и зелень мелко нарубить, перемешать. Добавить тертый на мелкой терке сыр, сливки и еще раз перемешать
4) Достать из духовки форму с тефтелями и залить блюдо соусом. Поставить обратно в духовку еще на 20 минут
✓ 150г лука
✓ 5ст.л. отваренного до готовности в подсоленой воде риса
✓ соль
✓ перец
✓ зелень
✓ 1 яйцо
✓ 500мл сливок 10-20% жирности
✓ 300г сыра
✓ 3 зубчика чеснока
1) Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, солью, перцем и отваренным рисом. Сформировать небольшие тефтели
2) Выложить в смазанную сливочным маслом форму тефтели и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут
3) Чеснок и зелень мелко нарубить, перемешать. Добавить тертый на мелкой терке сыр, сливки и еще раз перемешать
4) Достать из духовки форму с тефтелями и залить блюдо соусом. Поставить обратно в духовку еще на 20 минут