Папки: СЛОЙКИ 2
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/ryibnyie-blyuda/zapechennaia-moiva-v-teste-mymiia.html?fbclid=IwAR2OBHgbm2HjsCbjTfo32Ntr3SeDpgzFCql9w0rNjPxFAvfYF9qZ1qairqE
Рыба (мойва свеже мороженная) — 7 шт.Тесто слоеное дрожжевое — 250 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Слоеное тесто тонко раскатать и нарезать на полоски. Рыбу (мойву) очистить от внутренностей, удалить головы и хвосты, посолить. Теперь каждую рыбку начинаем с головы обматывать полосками теста внахлест. Выложить наши готовые мумии на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и запекать в горячей духовке при t 180 градусов 30 минут.