Слойки з томатами та сиром

1 лист листкового тіста
100 г сиру (твердого, бринзи або козячого)
1 яйце
1 зубчик часнику
10 томатів черрі (червоних і жовтих)
по дрібці сушеного орегано і базиліка
сіль, перець
кілька гілочок свіжого базиліка або петрушки