Папки: САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
Праздничный салат из курицы и черносливаКуриное филе - 300 г.
Чернослив без косточек - 100-150 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 200 г.
Зеленый горошек - 100 г.
Соль, перец - по вкусу
Отварить куриное филе, остудить и порезать соломкой. Посолить, поперчить. Выложить нижним слоем в салатник и смазать майонезом.
Чернослив порезать соломкой и выложить на курицу.
Слой мелко порезанного лука.
Морковь (сырая) натираем на крупной терке и укладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.
Теперь посыпаем зеленым горошком.
Сверху снова укладываем слой чернослива, фигурно смазываем майонезом.