PreviewГорбуша консервированная — 1 банка.
Яйца — 2 шт.
Зеленый горошек консервированный — 100 г.
Пекинская капуста — 250 г.
Зеленый лук — пучок.
Яблоко (среднее) — 1 шт.
Маринованный огурец — 1 шт.
Майонез — 150 г.
Горчица — 1 ч.л.
Свежая зелень петрушки.
Соль, перец — по вкусу.

Шаг 1 Горбушу консервированную (небольшая баночка) размять вилкой.
Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать соломкой.
Шаг 3 Пекинскую капусту нашинковать, посыпать солью и слегка перетереть, чтобы появился сок.
Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и затем нарезать соломкой.
Шаг 5 Маринованный огурец также нарезать соломкой.
Шаг 6 Все перемешать, посолить, поперчить, добавить горчицу заправить майонезом.
Шаг 7 Украсить салат нарезанным зеленым луком, зеленью петрушки и несколькими ломтиками яблока.