ДТ - Яблочные оладьи

Яблоки — 5 шт
Мука — 1 стакан
Сахар — 3 ст ложки
Дрожжи — 10 г
Мед — 6 ст ложек
Растительное масло — 0,5 стакана
Соль — по вкусу

Яблоки испечь в духовке, затем растереть через сито или натереть на мелкой терке.

В яблочное пюре добавить, муку, сахар, дрожжи, мед, 2 ст ложки растительного масла, щепотку соли. Замесить тесто и поместить в теплое место пока не поднимется.

Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.