Папки: ПИРОГИ - ПЕСОЧ.ТЕСТО
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/pirogi/strasbyrgskii-pirog.html
СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СЛИВАМИДля теста:
Мука пшеничная – 250 г.
Масло сливочное – 125 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 60 г.
Вода холодная (если понадобится)
Соль — по вкусу.
Для начинки:
Творог — 400 г.
Свежие сливы – 800 г.
Сметана – 200 г.
Сахар – 5-6 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Крахмал – 2 ст.л.
Корица – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.