Папки: ОЛАДЬИ +
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/blinyi-oladi/bananovye-oladi.html
Бананы — 2-3 шт.Яйца — 2 шт.
Кефир или простокваша — 1 стакан.
Мука — 5 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Растираем бананы в пюре. Добавляем яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпаем муку, чтобы получилось тесто как густая сметана.
На раскаленную сковороду выкладываем ложкой небольшими порциями тесто и жарим в большом количестве масла до подрумянивания.
Подаем с вареньем, сметаной или маслом.