Папки: МАННИКИ
Перейти по ссылке: http://vkusno-em.com/domashnij-mannik/?utm_source=push&fbclid=IwAR1QzfUtTkZPm0KtjTGGGN7OGNrDUwGg0VGCZVkKdTOqIbHCKQb4HU12NoM
Кефир – 2 стаканаКрупа манная – 2 стакана
Маргарин – 50 г
Сахар – 2/3 стакана
Яйца – 4 шт.
Ванильный сахар, 24 г – 1 пакет
Разрыхлитель теста – 19 г
Ягода Годжи, 95 г (по желанию) – 1-2 ст. л.
Залить кефиром манную крупу. Оставить на 1-2 часа для набухания.
Яйца взбить с сахаром. Смешать яйца с манкой, добавить мягкий маргарин, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать.
Форму для выпечки густо смазать маргарином. Выложить половину теста в форму, по желанию выложить ягоды годжи. На ягоды выложить оставшуюся часть теста.
Выпекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут. Остужать на решетке, иначе низ отмокнет.