Пышный омлет в духовке

Готовка займет у вас не более трех минут, а после получаса в духовке обычный омлет превратится в невероятно пышную легкую массу.

Обратите внимание, что омлет ни в коем случае нельзя интенсивно взбивать, а также нельзя открывать дверцу духовки во время выпекания, чтобы омлет не опал.

✓ Яйцо куриное — 6 Штук
✓ Молоко — 300 Грамм
✓ Соль — 0,5 Чайных ложки
✓ Масло для формы — 5-7 Грамм

К шести яйцам добавьте соль, молоко и слегка перемешайте венчиком.

Ни в коем случае не взбивайте массу.

Глубокую форму для выпечки щедро смажьте размягченным сливочным маслом.

Перелейте в нее омлет и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Не открывайте дверцу духовки во время выпекания.