СЛИВ. КРОСТАТА, с ликером Cointreau

Кростата со сливами: изумительный итальянский пирог

Ингредиенты:

800 г слив
110 г сахарной пудры
60 г кукурузного крахмала
40–50 мл ликера Cointreau
миндальные хлопья

Для теста:

100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
180 г муки
50 г молотого миндаля
молотая корица
соль