Папки: ПИРОЖНЫЕ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/ochen-vkusnye-pirozhnye-s-kokosom-i-prosloykoy-beze-ugostite-svoih-gostey-neobychnym-lakomstvom.html
Тесто:– 9 яиц
– 9 ложек сахара
– 6 ложек муки
– 3 ложки кокосовой стружки
– 1/2 пакетика порошка для выпечки.
Безе:
– 5 яичных белков
– 10 ложек сахара.
Крем:
– 5 желтков
– 4 ложки сахара
– 2 ложки растворимого кофе
– 4 ложки кипяченой воды
– 200 г сливочного масла
– 100 г маргарина.
Глазурь:
– 100 г шоколада
– 100 мл сметаны для сливок.