Папки: ПИРОЖНЫЕ
PreviewМеренга это то же самое пирожное безе, которое на французском языке обозначает поцелуй. Это наименование в действительности подходит этому десерту.

Яйца - 5 шт.
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Сахар - 1 полный стакан
Лимон - 2 шт.
Лайм - 1 шт.
Ванилин
Кукурузный крахмал - 5 ст.л. возможно заменить на картофельный, но будет чуток тверже)
Соль
Мука - 1 стакан
Сливочнон масло - 200 г