Папки: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ФР.
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/shniceli-s-syrom-bezumno-vkusno-poprobujte-obyazatelno.html
✓ Куриная грудка — 1 шт.✓ Сыр твердый — 150 г
✓ Яйцо — 1 шт.
✓ Мука — 3 ст. л.
✓ Соль — по вкусу
✓ Перец — по вкусу
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
7. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.