Папки: ДЕСЕРТЫ 3
Перейти по ссылке: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/22467-7-blyud-iz-2-ingredientov-minimum-vremeni-maksimum-udovolstviya
Готовим быстро и просто: блюда из двух ингредиентовГранита — сицилийский десерт из земляники и сладкого колотого льда с фруктовым или ягодным вкусом. Он напоминает щербет, сладкий, рыхлый и очень полезный!
Для приготовления граниты вам точно хватит двух ингредиентов — садовой земляники и меда. Для знаменитого сицилийского лакомства этого вполне достаточно.
Разрежьте пополам 500 г ягод и удалите хвостики. Выложите плоды на поднос или разделочную доску и заморозьте. Поместите замороженную землянику в блендер, вылейте в него 80–100 мл жидкого меда и взбейте до полного измельчения. Ягоды должны превратиться в пюре.
Выложите их в форму или контейнер и снова поставьте в морозильную камеру примерно на три часа. Как только десерт застынет, зачерпните его круглой ложкой для мороженого и выложите шарики на блюдо.