Папки: ХВОРОСТ
Перейти по ссылке: http://ohmycook.ru/retsept-tvorozhnogo-xvorosta.html
• 300 г нежирного творога
• 3 ст. подсолнечного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. пшеничной муки
• 3 ст. л. семян кунжута
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сахарной пудры
• щепотка соли
Творог смешивается с яйцом, мукой, кунжутом, сахаром, солью, оставляется на полчаса в тепле. Готовое тесто раскатывается в пласт толщиной 3 мм. Кружочки нарезаются на полоски, формируется хворост. Жарится сладость на большом количестве кипящего масла до золотистого цвета. Выкладывается на салфетку, присыпается сахарной пудрой.
• 3 ст. подсолнечного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. пшеничной муки
• 3 ст. л. семян кунжута
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сахарной пудры
• щепотка соли
Творог смешивается с яйцом, мукой, кунжутом, сахаром, солью, оставляется на полчаса в тепле. Готовое тесто раскатывается в пласт толщиной 3 мм. Кружочки нарезаются на полоски, формируется хворост. Жарится сладость на большом количестве кипящего масла до золотистого цвета. Выкладывается на салфетку, присыпается сахарной пудрой.