Папки: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ, ОТБИВНЫЕ
Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/145920?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
300 г куриного филе;1 луковица;
100 г нежирного творога;
по вкусу укроп;
2-3 зубчика чеснока;
70 г кукурузной муки для панировки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 яйцо;
по вкусу соль и специи.
Куриное филе нарежьте не средние кусочки. Луковицу также нарежьте средними дольками.
Курицу и лук поместите в блендер и измельчите.
Творог немного разомните вилкой. Смешайте его с фаршем, добавьте яйцо. Добавьте в фарш измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.
Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте их в кукурузной муке.
Противень смажьте оливковым маслом, выложите на него котлеты. Выпекайте их 30 минут при 180 градусах.
ВИДЕО - https://www.youtube.com/watch?v=OH0a-87K6qQ