Бутербродное пирожное

Хлеб белый — 1 буханка
Масло сливочное — 200 г
Красная икра — 1 баночка
Горбуша подкопченная — 50 г
Форель — 100 г (нарезка)
Укроп — 3 веточки

Шаг 1 Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
Шаг 2 Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
Шаг 3 Хлеб нарезать и формочкой для пирожных вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
Шаг 4 Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
Шаг 5 Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
Шаг 6 Верх можно украсить розочкой из форели.
Шаг 7 До подачи на стол держать в холодильнике.