Шоколадный пудинг — 3 рецептА

Рецепт 1: Шоколадный пудинг

115-120 г сахара;
2 ложки какао-порошка;
Молоко- 500-550 мл;
2 желтка;
Кукурузный крахмал — 2 ложки;
Пакетик ванилина;
Ложка сливочного масла (около 15-16 мл).

Рецепт 2: Шоколадный пудинг с лесным орехом

Молоко — 2 стакана;
По 2 ст. л. сахарного песка и кукурузного крахмала; Молотые лесные орехи — 30-35 г;
Какао-порошок — 2 ст. л.

Рецепт 3: Шоколадный пудинг с кофе и сливками

125-130 мл молока;
Плитка темного шоколада;
Ложка коричневого сахара;
2 ложки картофельного крахмала;
125-130 мл растворимого кофе;
По 1 щепотке корицы и соли;
Сливки — 125-130 сл (10 .