Папки: ТОРТ НАПОЛЕОН
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/tort-napoleon-s-ochen-vkusnym-kremom.html
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Для коржей:
✓ 80 г сливочного масла, комнатной температуры;
✓ 100 г сахара;
✓ 2 яйца, комнатной температуры;
✓ 300-350 мл молока;
✓ ½ ч.л. разрыхлителя;
✓ примерно 800-900 г муки.
Для крема:
✓ 400 г вареной сгущенки;
✓ 600 мл жирных сливок, от 30%;
✓ 500 мл молока;
✓ 4 ст.л. крахмала;
✓ 2 яйца;
✓ 0,5 ст. сахарной пудры
Для коржей:
✓ 80 г сливочного масла, комнатной температуры;
✓ 100 г сахара;
✓ 2 яйца, комнатной температуры;
✓ 300-350 мл молока;
✓ ½ ч.л. разрыхлителя;
✓ примерно 800-900 г муки.
Для крема:
✓ 400 г вареной сгущенки;
✓ 600 мл жирных сливок, от 30%;
✓ 500 мл молока;
✓ 4 ст.л. крахмала;
✓ 2 яйца;
✓ 0,5 ст. сахарной пудры