Папки: КАРТОФЕЛЬ
PreviewДумаю многие любят картофель фри, но то что он готовится в большом...

Для теста:

✓ Кефир или простокваша -300 гр
✓ Сахар – 1 стакан
✓ Яйца – 2 шт
✓ Растительное масло – 2 ст. ложки
✓ Какао – 2-3 ст. ложки
✓ Сода – 1 ч.ложка
✓ Мука – 2 стакана

Для крема:

1 вариант – сметанный крем

✓ Сметана – 400 гр
✓ Сахар – 1 стакан
✓ Масло сливочное -200 гр

2 вариант – заварной крем

✓ Яйца – 2 шт.
✓ Сахар – 300 г
✓ Мука-2 ст. л (с горкой)
✓ Молоко – 400 г
✓ Ванильный сахар – 1 пакетик
✓ Масло сливочное -200 г

Для обсыпки:

✓ печенье, либо шоколад, либо орехи