Папки: ПИРОЖКИ СЛАДКИЕ
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=cvQn3m1Kon0
Тесто для пирожков:
250 мл теплого молока + 250 мл теплой воды (можно готовить только на молоке (500 мл),
1 яйцо,
1 ст.л. сахарного песка,
1 ч.л. соли,
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)или 20 г дрожжей "живых", 800 - до 1 кг муки (зависит от муки),
4 ст.л. растительного масла.
+ пару ложек масла для работы с готовым тестом (смотрите процесс в видео).
250 мл теплого молока + 250 мл теплой воды (можно готовить только на молоке (500 мл),
1 яйцо,
1 ст.л. сахарного песка,
1 ч.л. соли,
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)или 20 г дрожжей "живых", 800 - до 1 кг муки (зависит от муки),
4 ст.л. растительного масла.
+ пару ложек масла для работы с готовым тестом (смотрите процесс в видео).