Торт — желе творожный без выпечки

Яйцо, 6 штук
Сахар, 300 грамм
Сливочное масло, 200 грамм
Творог, 400 грамм
Желатин, 5 ч. л.
Вода для растворения желатина
Щепотка соли для взбивания белков,
Щепотка ванилина для творожного слоя

Как делать слои:

1 слой белковый: взбить белки до устойчивых пиков
+ 150 г сахара — взбивать до устойчивой массы
для этого слоя 2 ч.л желатина растворить в 16 ч.л воды

2 слой желтково — творожный:
взбить желтки + 150 г сахара
+ 200 г сливочного масла
+ 400 г творога
для этого слоя 3 ч.л желатина растворить в 24 ч.л воды

Выкладывать послойно. Дать первому слою застыть 30 мин в холодильнике, потом выложить второй слой и снова в холодильник.