Папки: КАРТОФЕЛЬ
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/zakuski/kartofel-zapechennyi-v-folge-s-syrom-i-vetchinoi.html
Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной Картофель — 8 шт.
Сыр — 100 г
Ветчина — 100 г
Сливочное масло
Зелень
Чеснок — 4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Фольга — для запекания
Картофель моем, очистим и срезаем один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.
Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле.
Чеснок очистим и мелко режем. Картофель солим, перчим, посыпаем чесноком.
В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Поливаем картофель растопленным сливочным маслом.
Картофель заворачиваем в фольгу. Укладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 45 минут.Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной
Готовый картофель достаем из фольги, выкладываем на тарелку и посыпаем тертым сыром и зеленью.