Папки: КРЕМ
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/deserty/shokoladno-bananovyi-krem.html
Банан – 2 шт.Черный шоколад – 100 г.
Апельсиновый сок – 50 мл (можно заменить коньяком)
Сахар – 3 ст.л.
Очистить бананы и поломать на кусочки. Сложить в блендер, добавить сок и сахар. Взбить в пюре.
Выложить в кастрюльку, варить 5 минут, постоянно помешивая.
Снять с огня и добавить поломанный кусочками шоколад. Размешать, чтобы шоколад растаял.
Крем получается густой. Его можно намазать на булочку, подавать к блинам, использовать в качестве крема для тортов.