Тыквенное печенье Джек-фонарь

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 180 г
Тыквенное пюре — 2 стакана
Корица — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Мука — 2 стакана
Шоколад — 100 г
Соль — щепотка

Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать. Взбить миксером сахар и масло. Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку.

Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье в форме тыковок. На половине заготовок вырезать глаза, рот и нос. Выпекать 12-14 минут. Скрепить печенье шоколадом.

Если не хочется вырезать на печенье лицо Джека-фонаря, можно нарисовать черты лица шоколадом.