Папки: ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ
Перейти по ссылке: http://goodcookbook.ru/zakuska-belye-tyulpany.html
✓ яйца отварные✓ сыр мягкий сливочный
✓ чеснок
✓ майонез или сметана с горчицей
✓ зеленый лук, петрушка
1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.
2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей.
3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.
4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.