Папки: РУЛЕТЫ (МЯСО, КУРИЦА, САЛО)
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/zakuski/kyrinyi-rylet-s-izumom.html
Куриные грудки — 3 шт.Яйцо — 1 шт.
Изюм — 50 г
Лук — 1 шт.
Имбирь — 2 см корня
Соль, перец — по вкусу
Куриное филе измельчить блендером в пасту, так же нужно поступить с луком и имбирем. В фарш добавить яичный белок и специи — фарш хорошо вымесить и добавить в него изюм.
Выложить фарш на лист фольги и сформировать батон, завернуть, лучше в два слоя фольги. Запекать при t 180 градусов около 30 минут, затем открыть фольгу и смазать батон желтком, вернуть на 5-7 минут в духовку.
Остудить и снять фольгу, подавать холодным, можно подать с соевым соусом.