Папки: РЫБА КРАСНАЯ
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/ryibnyie-blyuda/semga-zapechennaia-s-kartofelem-v-smetannom-soyse.html
Филе семги — 400 гКартофель — 5-6 шт.
Лук — 2-3 шт.
Сметана 15% жирности — 200 г
Растительное масло
Соль, черный перец молотый,
Укроп
Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками. В смазанную растительным масло форму выкладываем ровным слоем картофель. Солим, перчим.
На картофель выкладываем рыбу. Лук чистим, режем кольцами, выкладываем на рыбу.
Смешиваем сметану, мелко порезанный укроп, солим, перчим. Перемешиваем. Выкладываем соус на лук.
Форму для запекания ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.