Папки: САЛАТЫ С СУБПРОДУКТАМИ
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/salaty/salat-s-morkovu-i-pechenu.html
Куриная печень — 300 гМорковь — 3 шт.
Лук — 3 шт.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло подсолнечное — 3 ч.л.
Майонез (легкий) — 10 ч.л.
Соль — по вкусу
Морковь нашинковать соломкой. Лук нарезать кубиками. Обжарить вместе с морковью на растительном масле, посолить.
Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
Маринованные огурчики нарезать кубиками.
Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, маринованные огурчики и заправить майонезом.