Папки: САЛАТЫ С К. ФАСОЛЬЮ
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=TfXEu2-5rko
САЛАТ " ДИЕР " . Салат с жареным картофелем.Картофель - 3-4 шт
Яйца - 4 шт
Огурец -1-2 шт
Твердый сыр - 100 г
Майонез ( сметана ) - 50 мл
Зеленый лук ,соль ,перец, раст. масло для жарки
Картофель нарезаем тонкими полосками и обжариваем на масле небольшими порциями, постоянно помешивая . Тогда картошка будет рассыпчастой и хрустящей. Выкладываем на полотенце и остужаем немного. Затем картофель солим и перчим.. Огурец и яйца нарезаем полосочками. Твердый сыр трем на терку.
Выкладываем салат на блюдо. 1 слой -картофель 2 слой -огурцы 3 слой - яйца 4 слой -сеточка из майонеза или сметаны 5 слой -сыр Затем все повторяем . Вверх салата посыпаем рубленным зеленым луком.
или - https://www.youtube.com/watch?v=OdKqpKxWhqU