Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/ryibnyie-blyuda/rybnye-kotlety.html
Рыбное филе — 500 гОтварной рис — 150 г
Булочка или хлеб — 50 г
Молоко
Панировочные сухари
Зелень по вкусу
Растительное масло
Перец
Соль
Пропустить через мясорубку рыбное филе. Замочить в молоке булочку и мелко нарезать зелень. Перемешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), рис, зелень. Все посолить и поперчить.
Сформировать котлеты из фарша и обвалять в панировочных сухарях. Жарить по 10 минут с каждой стороны на растительном масле.