Перейти по ссылке: https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post434414135/
Сало (свежее) — 100 гРыба (с/м; чистый вес; у меня был минтай; очень вкусно с сайдой!) — 800 г
Сыр твёрдый — 100 г
Лук репчатый (приблизительно 400 гр.) — 2 шт.
Сухари панировочные / панировка (неполный; приблизительно 100 гр.) — 1 стакан
Яйцо куриное (сырое; 2-3 шт., в зависимости от величины) — 3 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Соль
Перец чёрный
Масло растительное (для жарки)