Папки: ОЛАДЬИ +
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/blinyi-oladi/gotovim-oladi-s-vishnei.html
Блинная мука – 1.5 стакана,Яйца – 2 шт,
Молоко – 0.5 стакана,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Сушеная вишня без косточек – 4 ст.л.,
Растительное масло – 2 шт,
Сахар,
Соль.
Молоко разбавляем кипяченой водой.
Вишню моем и обсушиваем.
В глубокое блюдо вливаем разбавленное молоко, яйца, добавляем муку, разрыхлитель, сахар, соль, после чего тщательно все взбиваем веничком, пока не получится однородная масса.
Добавляем вишню, перемешиваем.
Разогреваем масло на сковороде и ложкой вливаем оладьи, которые обжариваем с двух сторон.