Оладьи с вишней

Любим эти оладьи со свежей вишней, причем вишню туда кладу с косточкой, чтобы вытекала меньше при жарке, но, так как сейчас зима, свежей вишни нет, то купила мороженую вишню, да еще и без косточки, она конечно капризничала при жарке, но все-таки оладьи получились вкусными

Кефир 2,5% - 2 стакана
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
пшеничная мука - 1 ½ стакана
вишня замороженная - 300 г
яйца куриные - 2 шт.