Папки: БЛИНЫ 2
Перейти по ссылке: https://lenivaykuharka.ru/blinyi-oladi/shokoladnyi-tort-iz-blinchikov.html
Мука — 1,2 стаканаСода пищевая — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Соль — щепотка
Какао — 4 ст. л.
Растительное масло — 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Молоко — 1,5 стакана
Сливки 35-40% — 1 стакана
Сахар — 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад — 90 г
Смешиваем муку, соду, какао, сахар и соль. Добавляем растительное масло, ваниль и молоко. Перемешиваем, чтобы не было комков.
Сковороду смазать растительным маслом и жарить на хорошо разогретой сковороде тонкие шоколадные блинчики. Для этого на сковороду выливаем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, переворачиваем блинчик.
Взбиваем сливки с сахаром и смазываем ими блинчики, формируя торт. Украшаем остатками сливок и фруктами. Поливаем растопленным шоколадом.